この街で最も愛されているパン屋さんのひとつで、焼きたてのバタークロワッサンをお召し上がりください。ここでは、自家製サワードウ・パンの味を楽しみ、この地元で人気のお店を経営する家族について詳しく聞くこともできます。

そこから徒歩でパリ最古の屋根付き市場へ。ガイドの案内で多文化料理や新鮮な食材が並ぶ屋台を巡りながら、フランスの屋台料理がどのようにパリの味覚に適合したかを学び、フランス人がどのように食料品を買い求めるかを見てみましょう。

フランスを訪れたら、当然マカロンがメニューのトップにくるはず。次の訪問地では、ツアーの幕開けに美味しいお菓子を求めてショコラティエを訪れます。フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）の称号を持つ彼のショコラは、この界隈でもトップクラスの品質を誇ります。

その後、パリのユダヤ人街を歴史散策します。家族経営のベーカリーで温かいパストラミサンドイッチを食べれば、この地域のルーツが今日も強く残っていることがわかるでしょう。

その後、クラシックなフランスのビストロでランチ。フレンチ・オニオン・スープやその他の定番料理を試せば、その違いがわかるでしょう。お食事中、ガイドからビストロ・スタイルのお食事のコツも教わります。

他では味わえないペストリー体験への旅！シリアの味とフランスのパティスリーの技術をミックスし、おいしいお菓子の「巣」を作るフランスとシリアのパン職人を訪ねます。

最後にチーズかワインを飲まないとね！最後の目的地は、新進気鋭のチーズメーカーで、職人技が光るチーズの数々を試食します。そして最後の目的地は、自然派ワインの専門店。ここでは、オーナーに会い、この魅惑的な世界について話を聞くことができます。