この料理教室は、皆さんが準備し、調理したタイ料理がランチに食べられるように時間を設定しています！

カオラックのホテル/リゾートにご滞在の場合は、ホテルからの無料送迎をご利用いただけます。(プーケットやコッククロイなど、少し離れた場所にご滞在の場合は、ホテルへのお迎えに若干の追加料金が必要となります)。

午前10時頃、オープンキッチンに到着する前に、地元の生鮮市場へご案内します。これだけでもかなりの体験ですが、タイで人気の3つの料理を作るために必要な食材を市場で選びます。タイ料理は、一口食べるごとにさまざまな風味と健康効果が得られることで世界的に有名になりました。タイ料理とフルーツカービングを学び、ご家庭でタイ料理をお楽しみください。

当レストランは、有名なミシュランの星を3度獲得しており、カオラックの中心部からほど近い、とても静かでノスタルジックな場所にあります。ハーブ園とオリジナルの小さな錫鉱業博物館が、この地域を実にユニークなものにしています。

あなたの作った料理は…

クン・サロン・・・新鮮な卵麺に包まれた海老の揚げ物。
チキン・カシューナッツ - カシューナッツ、新鮮な野菜、チキンをタイ風ソースで炒めたもの。
パナエンカレー - カレーペーストとココナッツミルクを炒めて煮詰めた濃厚なソース。

昼食の自炊をお楽しみいただいた後、午後2時頃にカオラックのホテルまでお送りします。

ツアーには英語を話すシェフが同行します。ドイツ語を話すシェフの手配も可能ですが、ツアー催行日前にお申し出ください。

私たちは、プラスチックや汚染への影響を最小限に抑えるための行動をとります。プラスチック製ストローの使用は禁止されています。水筒に水を補充できるところも増えています。ランチなどには発泡スチロールは使用しません。