テルアビブの中心地、カルメル市場(通称シュク・ハカルメル)のガイド付きツアーをお楽しみください。
この賑やかな市場には、色鮮やかな野菜や果物、イスラエルで最も新鮮な農産物や食材、スパイス市場、新鮮な職人の焼き菓子など、たくさんのものが並んでいます。食の天国である市場には世界各国の食材が並び、地元の小さな食堂やカフェもたくさんあります。知識豊富なガイドと一緒に本場の味を試食しながら、食材、レシピ、市場の歴史について学んでください。
注目のサンプルは以下の通り:ガートとエトログ・ジュース(イエメン人の歴史的食材)、ガリニム(炒った種子のミックス、イスラエルで人気のスナック)、ラフ入りザータル(中近東ハーブのブレンド、イエメイの発酵パンと一緒に)、ハルヴァ(ゴマから作られる甘いお菓子)、ドルマ(つるの葉に包まれたドルジア風ご飯、季節限定商品)など。(季節や在庫状況により変更になる場合があります。)