この体験のおかげで、モロッコ人の食生活や伝統、文化に触れる機会が得られます。
私たちのシェフ（私の妻）のおかげで、有名なタジン、クスクス、サラダ、そしてもちろん伝統的な飲み物であるミントティーなど、モロッコの最高で最も伝統的で典型的な料理の作り方を学ぶことができます。
レッスンの後は、伝統的な方法で作ったすべての料理を一緒に楽しみます。
その後、市内の旧市街（メディナとカスバ）を探索する時間もありますし、スークでのショッピングの時間もありますので、市場で値切り方を学んで地元の人になったような気分を味わえます。