この体験では、メキシコの最も象徴的な料理の 1 つを作る方法を、プロのシェフが自宅のアパートで指導しながら学びます。 同時に、この料理の歴史について学び、タマーレ、オアハケーニョ、メキシコシティ風など、いくつかの異なる方法で調理します。 さまざまなタマーレを準備している間、お好みのクラフト ビールまたはメキシコ ワインの 1 ～ 2 杯をお楽しみください。調理プロセスが完了したら、一緒に座ってリラックスし、私たちの労働の成果を楽しみましょう。 別の日時にご興味がございましたら、お知らせください。別のリクエストにも喜んで対応させていただきます。