シェフのジェニファーによるこの寿司作り体験教室では、魅力的なワインバーで風味豊かで楽しい料理体験ができます。 食通、友人、カップルに最適なこのインタラクティブなクラスでは、リラックスした社交的な雰囲気を楽しみながら、新鮮なお寿司を一から握る手順を順を追って説明します。

完璧な寿司ライスを用意し、アボカド、キュウリ、マンゴーなどの新鮮な食材をスライスし、2種類のおいしい寿司を巻く方法をシェフのジェニファーが教えます。 アボカド、きゅうり、すり身が主役の定番カリフォルニアロールに、フレッシュで明るい味わいが詰まったカラフルなベジロール。

クラスを通して、転がしとスライスのエキスパートからヒントをピックアップし、自宅でも寿司作りのスキルを再現できるようにします。 料理が完成したら、創作物を掘り下げ、必要であればバーセレクションのワイン（購入可能）と組み合わせることで、究極の寿司とワインのコンボが楽しめます。