ルナシェフによる体験寿司教室で、地元の居酒屋で楽しく味わい深い夜を過ごしましょう。 カリフォルニアロールの代表的なロールの作り方を一から学びます。 日本古来の寿司飯作りから始めて、カニやアボカド、キュウリなど新鮮な食材を千切りにして具に。 ルナシェフの指導のもと、美味しい寿司に負けないほど美しい寿司を作るための転がし技術を練習します。 居心地の良い社交的な雰囲気の酒場で創作をお楽しみください。お酒を飲み、軽食をとり、おいしい新しいスキルを学ぶのに最適な場所です。