キャンプファイヤー、熱々のステーキ、魚、そして最高のグリルチーズ！

バーベキューは夏しか楽しめないなんて、誰が言ったの？
きっと、私たちの冬のバーベキューを試したことのある人ではないのでしょう！

私たちの「リバーハウス」に到着すると、すでにパチパチと燃える焚き火が待っており、ウェルカムドリンクとしてモルドワインやアルコールフリーパンチをお楽しみいただけます。

この時間にはすでに、厨房チームはさまざまな種類の肉や魚をおいしいブレンドに漬け込み始めています。

しかし、ベジタリアンやビーガンの方も、新鮮なバリエーションと美味しいグリルチーズのスペシャリテがあるので、見逃すことはありません。牛肉のステーキやサーモンの切り身は、火桶で生きたまま調理されます。また、大きなグリルビュッフェもご用意しております。

メニュー

キャンプファイヤーで歓迎
モルドワインまたはアルコールフリーのパンチ1カップ、キッチンからのささやかなご挨拶とともに。

サラダ、ドレッシング、ディップ｜ミックスリーフサラダ｜ポテトサラダ｜コールスロー｜きゅうりサラダ｜ピーマンサラダ｜ロールパン｜バルサミコドレッシング｜ヨーグルトドレッシング｜フレンチドレッシング｜BBQソース｜サワークリーム｜サルサ

温かい料理とサイドメニュー

ファイヤー・バレルから、焼きたてのビーフステーキ、レモンペッパーでマリネしたサーモンフィレ。

ビュッフェから

コーンチキンの胸肉｜鶏肉ソーセージ｜プルドポーク｜海老のガーリックマリネ｜2種類のマリネで焼いたチーズ｜野菜のパテ｜チリハーブのベビーポテト｜コーンオンコブ｜ミックスグリル野菜

スケジュール

イベント時間4時間

19:00 - 19:30ウェルカム＆キャンプファイヤーでのワイン／アルコールフリー・パンチ

19:30 - 22:15ファイヤーバレル＆グリルビュッフェ

22:15 - 23:00居心地の良い夜の終わり