ザルツブルクの歴史ある旧市街の中心で、オーストリアの味を通じてその魅力を発見してください。夕べは、伝統的なアップルシュトゥルーデルの体験型料理教室から始まります。この象徴的なデザートを、生地を伸ばし、具を詰め、焼き上げるまでの工程を、一から学んでいただけます。その後、ゆったりとくつろぎながら、4コースで提供されるオーストリア風タパスをお楽しみください。各コースには、2～3種類の異なる地方の特産料理が盛り込まれています。アルプスの定番料理から季節の味覚まで、オーストリア料理の魅力を余すところなくお楽しみいただけます。美しく盛り付けられた料理は、皆でシェアして、さまざまな味をお楽しみください。この体験をさらに充実させるため、各コースには、お皿に盛り付けられた料理の味わいに完璧に調和するよう厳選された地元のビールやオーストリア産ワインがペアリングされています。そしてフィナーレは？手作りのアップルシュトゥルーデルを温かいうちにどうぞ。オーストリア料理フェスティバルの締めくくりにぴったりの甘い一品です。