誰もが食べることが大好きで、新しい料理を試してみたいと思っていると言われています。

モーリシャスへの訪問は、地元の屋台の食べ物を味わうことなくしては完了しません!美味しくて安くて本格的です。世界最高のシェフがいる 5 つ星ホテルに滞在している場合でも、これらの美味しい郷土料理をきっと気に入っていただけるはずです。

ル コーダン ウォーターフロントから旅を始め、慣れ親しんだ観光客向けの空間から離れて、ポート ルイスのにぎやかな通りに向かいます。

グジェラートの影響を味わうには、揚げたての揚げたガトピマまたはチリの刺身を見つけます。浸したエンドウ豆、ピリッとしたネギ、青唐辛子で作られたこれらは、本当に口の中で弾けます。

次に、ポート ルイスのチャイナタウンの門をくぐると、客家の中華料理に由来するお菓子が見つかります。