有資格のガイドがE-bikeをご紹介し、ワインランドを探索するのに最適な準備が整っていることを確認します。周囲の美しさを眺めながら、E-バイクでシモンズバーグ山の斜面や、受賞歴のあるワイン農場トカラのブドウ畑やオリーブ園を訪れます。トカラ（Tokara）でワインの試飲やオリーブのテイスティングを楽しみ、地平線にテーブル・マウンテンを見つけることができるかどうか確かめてください。その後、E-バイクはレインボーエンドに向かい、ワインを試飲。レインボーの端から楽なペダリングで最後の目的地、ボッシェンダル（Boschendal）へ。ボッシェンダルは南アフリカで最も古く、最も象徴的なワインエステートのひとつです。デリ・イータリーでのデリスタイル・ランチやヴェルフ・レストランでのシットダウン・ランチでは、新鮮な地元の食材やスイーツをお楽しみいただけます。ボッシェンダルの名産品やご馳走を両手に抱えて、サファリカーで出発地点まで戻ります。