ホストと会い、ガイドツアーの準備をする。まずは、地元の女性たちが工場でイチジク、アーモンド、オレンジ、ラベンダーを使った伝統的な製品を製造・包装する様子を見学することから始めよう。ダルマチアの典型的なハーブからどのようにエッセンシャルオイルが抽出され、自然化粧品の製造に使用されるかを学び、ツアーを続ける。

500種からなる植物コレクションを散策し、その一部が何に利用できるかを学ぶ。クロアチアで栽培されている “液体の黄金 “について学ぶために、オリーブオイル博物館に入る。この博物館は、2023年度ヨーロッパ・ミュージアム・オブ・ザ・イヤーの最終選考に残りました！
その後、コンセプト・ショップでおいしい手作り製品を味わい、工場価格で購入することもできる。

テイスティング・ルームでは、エキストラ・バージン・オリーブオイルの見分け方について、参加型の体験を通して学びます。基本を学んだら、エクストラバージンと表示された2種類のオリーブオイルを試飲する。体験の後は、公園を散策したり、伝統的なランチを食べたりする自由時間があります。