スパイス・ファーム
プログラムは朝9:30の朝食後、ホテルからスパイス農園へ移動し、様々な種類のスパイスを見学します。
スパイスツアーは、スパイスの島ザンジバルで最も人気のあるエクスカーションのひとつです。ザンジバルはクローブ、ナツメグ、シナモンなどのスパイスの世界有数の産地でした。ツアーでは、一年中さまざまな植物を栽培しているオーガニック農場を訪れます。見るだけでなく、触ったり、嗅いだり、味わったり。
スパイスやハーブは、16世紀にポルトガルの貿易商が南米やインドの植民地から持ち込んだのが始まりです。
このツアーはスパイス農園（シャンバ）を歩くツアーです。そこで、スパイスやハーブ、果物がどのように育ち、栽培されているのかをご覧ください。ツアーガイドが農作物の使い方を説明します。
クローブ、レモングラス、ナツメグ、シナモン、ターメリック、バニラ、ココナッツ、パパイヤ、チリ、ブラックペッパー、ジャックフルーツ、カルダモン、キャッサバ、オレンジなどのスパイス、ハーブ、トロピカルフルーツの香りを嗅いだり味わったりします。ツアーの後は、農場で伝統的なスワヒリ料理の昼食をお楽しみください。スパイスの様々な使い方を味わうことができるのはこの時です。

プリズン・アイランド
牢獄島（チャングー島）は、ビーチの低木でくつろぐゾウガメが見られる場所。牢獄島ザンジバル：アルダブラゾウガメ保護区は主要な観光の目玉で、最古のゾウガメは200歳。ウミガメは土着種ではなく、平均体重200kg、中には100歳を超えるものもいる不思議な生き物です。自然遊歩道を楽しんだ後、石造りの町を巡り、史跡、奴隷市場、日常市場、狭い通りを見学し、その後ショッピングを楽しみます。

ストーン・タウン
ザンジバルの歴史的な首都はストーンタウンで、19世紀にさかのぼる印象的な文化遺産と歴史を持つ著名な都市です。ザンジバルは、アラビア、インド、ペルシャ、ヨーロッパの文化が混ざり合い、2000年にユネスコの世界遺産に登録されました。