ガイド付きツアーに参加して、ソフィアの市内中心部の歴史的建造物の背後にある歴史を知るチャンスを満喫してください。ブルガリアの首都が、ローマ時代から初期キリスト教、オスマン帝国、ブルガリア、ソビエト時代に至るまで、さまざまな文化や時代の遺産をどのように保存してきたかをご覧ください。ツアー ガイドと一緒に、アレクサンドル ネフスキー大聖堂 (バルカン半島で 2 番目に大きい)、聖ジョージ ロタンダ (4 世紀に建てられた町最古の教会)、聖ソフィア大聖堂など、市内で最も人気のある観光スポットを訪れます。 6 世紀に建てられたセルディカの中世のシンボル。
国会議事堂、街で最も美しい建物のひとつ「イワン・ヴァゾフ」国立劇場、旧王宮、大統領府、鉱泉など、歴史的に重要な場所を訪れてみましょう。市内の 2 時間のウォーキング ツアーの後は、市内で最高の地元グルメ レストランの 1 つを訪れます。ここでは3つのメニューからお選びいただけます。
• ショプスカサラダ:
トマト、グリルしたピーマン、キュウリ、赤玉ねぎのピクルス、羊、ヤギ、牛のチーズ、パセリ、グリルした唐辛子
カパマ
豚バラ肉、牛テール、ウサギ、ペトロハン ソーセージ、プルーンのペスティル、米とマナ クループのポップコーン
ブルガリアンローズⅡ
バニラスポンジケーキ、ピンクペッパー入りヨーグルトアイスクリーム、イチゴとバラのシャーベット、バラのメレンゲ
• ムーンサラダ:
クルトヴォ・コナレ産ムーンビーンズ、自家製ルテニザ、炭焼きネギ、羊のチーズ、ラビッジ、スペアミント
牛ほほ肉
トラハナ、スペアミント、ほうれん草のピューレ、熟成スミリアンチーズ、季節のキノコ添え
バニッツァとボザ
チーズムース、ローズジャム、「ボザ」シャーベット、クリスピー「バニツァ」
• 洋梨とグリーンチーズ:
グリーンミックスサラダ、ダーククラフトビール、緑クルミのビネグレットジャム、Reseletsの玉ねぎのピクルス
ポレンタとブリンザ
ポルチーニ、チーズエスプーマ、トマトコンフィ、ミルクスキン
ティクヴェニク
かぼちゃの「レイチェル」、スモークチリハニーのキャビア、3種のかぼちゃ、カッテージチーズ、バニラアイスクリームとロングペッパー