フランスのダイニングスクールでは、フランスとブルターニュの現代ヨーロッパ料理で、5日間の集中的な料理を提供しています。マスターシェフのスキルを学び、ミシュランの訓練を受けたシェフの指導の下、美味しいグルメレベルの料理をお楽しみください。あなたは毎日ランチとディナーを含む30種類以上の料理を作るためにシェフと共に働きます（木曜日のランチを除く）。ソース作り、ベーキング、肉屋、野菜、魚、シーフード、ワインのペアリング、パン、デザート、アイスクリーム、喫煙魚、カナッペ、ワインテイスティング、テーブルレイアウトなどの幅広いスキルとテクニックを学びます。すべてのコースは英語です。ル・モン・サン・ミッシェルの歴史的修道院要塞、バイユーのバイユー・タペストリー、カルナックの巨大な巨石遺跡など、フランスで最も有名な観光スポットを探索する時間もあります！