午前8時30分にクルージュを出発し、トランシルヴァニア南部の旅へ出発。

最初の目的地は中世の城塞都市シギショアラ。9つの防御塔に囲まれたこの要塞は、見事な中世建築と、ドラキュラのモチーフとなったヴラド・ジ・インパラーをはじめとする魅惑的な伝説を誇っています。色彩豊かな通りを散策し、屋根付き階段を上って丘の上の教会に行き、パノラマを楽しむなら時計塔に登ってみましょう。

地元のレストランで昼食後、ユネスコに登録された堂々たる要塞教会があるビエルタンを訪れます。かつてトランシルヴァニア福音派の司教座があったビエルタンには、防衛システムから日常生活、ワイン造りの伝統、独特の結婚習慣に至るまで、トランシルヴァニア・サクソン人の魅力的な歴史が息づいています。16世紀の聖具室の扉に驚嘆し、何世代にもわたって語り継がれてきた地元の伝説を聞きましょう。

次に、なだらかな丘陵地帯と魅力的な村々を巡り、酸度が高く香り豊かな白ワインで有名なタルナヴァ地方を訪れます。タルナヴァ川の影響を受け、サクソン人入植者によって形成されたこの地域は、現在もルーマニアのブドウ栽培の中心地で、優れたフェテアスカ・アルバ、フェテアスカ・レガラ、リースリングを生産しています。ワイン・テイスティングでは、3種類のワインを試飲し、お口直しのお飲み物とのペアリングをお楽しみいただきます。

トランシルヴァニアの歴史、味、中世の魅力に触れながら、夕方にはクルージュに戻ります。