トスカーナの代表的な料理を一緒に作りましょう！

菜園からオリーブ畑まで農家を体験し、私たち家族の伝統的なレシピを使って、私たちの製品の自然な味を高める方法を学びましょう。

ラヴィオリ、タリアテッレ、ピチ、ニョッキなどの生パスタ、トスカーナやイタリアの典型的なデザート、そしてクラスの最後には季節の前菜を一緒に作ります。どの料理も新鮮な地元の食材を使い、他のレシピにも応用できる実践的なテクニックで作られています。

授業は実習形式で約4時間、最後に農家で食事を楽しみます。参加者には、クラスで使用したレシピのコピーを差し上げます。