タオルミーナでシェフのミンモ・シチリアーノと会い、地元のベンダーが販売する野菜やチーズのさまざまな新鮮な製品を試食する地元の市場を訪れます。ジャルディーニ ナクソスの「Ahoy Bistrò Siciliano」レストランへの続き (移動は料金に含まれています) 海とナクソス湾とタオルミーナに面した市場から 15 分、フォカッチャ、サラミ、地元のシチリア チーズのワイン テイスティング。 3 つの伝統的なシチリア料理の準備: 前菜、魚料理、お客様が自分の手で作ったさまざまな種類の新鮮なパスタ。パキーノ チェリー トマトからエトナ山麓にあるブロンテ ピスタチオまで、シチリアの独特の風味を発見してください。パスタ アッラ ノルマのプレートを準備しながらナスの香りを楽しんだり、市場で獲れた新鮮な魚、エオリア諸島のケッパー、肥沃な火山の大地から生まれたオリーブで味付けした海の味を発見してください。そして、ビーチと海から数メートル離れたテーブルで昼食をとります。最後に特別な日の記念品として卒業証書とサイン入りエプロンをお届け。体験が終了すると、お客様は待ち合わせ場所に戻ります。