セビーリャのダウンタウンにある川に向かい、ガイドと合流するところからツアーはスタートする。まず陸上で簡単なブリーフィングを行い、ガイドがカヤックの漕ぎ方や方向性を説明する。そして、必要な道具を揃えて海に出る。

ツアー中、ガイドを雇った場合、または8人以上のグループで参加した場合は、セビリアの歴史、スペインの航海術、黄金時代、マガリャネスの周航、セバスチャン・エルカーノ、インディアン・レースについての説明を聞くことができる。

15人以上のグループであれば、ツアー中ガイドがモーターボートでエスコートします。