ポカラ近郊の美しいサランコット・パンデリ村の小さな地元のアラビカコーヒー農家に会うことと合わせて、数時間のハイキングをしながら、これは最高の地元の経験の一つです。 この経験は、有機コーヒーの農業のほとんどの段階と農場からカップまでの加工方法をカバーしています。 また、地域のオーガニックアラビカコーヒー農家を支援するコミュニティに焦点を当てた非営利団体について学ぶ機会もあります。この非営利団体は、地域の他のコレクターと比較して農家のコーヒーチェリーに30％高い費用を支払う一方で、コーヒー農業で必要とされる最新の知識や持続可能な運営のための課題についてトレーニングを提供し、共有しています。 このツアーでは、地元で雇用を創出することで、地域に根ざした観光プロジェクトを通じて、女性がいかにエンパワーメントされているかについても取り上げています。

この体験では、地元産のアラビカコーヒーと、地域観光プロジェクトに参加している女性グループが作るオーガニックランチを味わうことができます。