集合場所に到着後、サンティアゴ・デ・コンポステーラの中心部でチーズとワインのテイスティングに参加します。赤ワインと白ワインの3種類のワインを、それぞれ3種類の職人技が光るチーズと丁寧にペアリングしてお出しします。
この特別なガリシアのペアリングをお楽しみいただきながら、知識豊富なガイドが各商品について詳しく説明し、その起源、製造方法、ユニークな風味の特徴についての洞察をお伝えします。ガリシアのワインとチーズを真に格別なものにしている豊かな伝統とテロワールへの理解が深まることでしょう。
このテイスティングは、ガリシアの味に詳しい方にも、初めての方にも、感覚的な喜びと文化的な発見を完璧に融合させ、ガリシアの本物の味を巡る思い出に残る旅を演出します。