ユニークで楽しいバスクのシードル文化を楽しむ」ツアーで、バスクのシードル文化の中心に浸ってみませんか。サン・セバスティアンのキオスク大通りを出発し、車で15分、魅力的な古いリンゴ農家を訪れ、そこで美食の伝統の真髄を体験します。
バスク語と英語を話すガイドは、単なるガイドではなく、旅の友として、シードル製造施設について説明します。バスク地方におけるシードルの歴史的意義と文化的重要性について洞察します。友情、尊敬、文化、そして楽しさに深く根ざしたユニークな「Txotx」の儀式をご覧ください。
古代の巨大なオーク樽に囲まれたセラーに入ると、そこはシードル農家の心臓部。チョリソ、タラのオムレツ、タラのグリーンソース、ビーフステーキのグリル、ナッツとカリンのチーズの盛り合わせなど。
サイダー農家での体験はテイスティングにとどまらず、人々が樽を囲み、サイダーを注ぎ、喜びと交流に満ちた活気ある雰囲気を作り上げる共同体の祭典なのです。お好きなだけサイダーを注いで、アップルジュースと心地よいコーヒーをお楽しみください。