伝統的なパン焼き体験とともに、サマルカンドの歴史、建築、生活の伝統を堪能できる没入型シティツアーです。

街の象徴的なランドマークを訪れながら、人里離れた地元の隠れたパン屋を訪れてみましょう。ここでは、伝説的なサマルカンド・ノンが何世代にもわたって焼かれています。 地元のパン職人と関わりながら、伝統の粘土タンドールオーブンでパンを練り、形を整え、焼き上げます。伝説的なノンパンが息づく、サマルカンドの隠れ家的パン屋で、何世紀にもわたって受け継がれてきた技術を駆使して焼き上げます。 地元のパン職人と関わりながら、伝統的な土窯でこねたり、形を整えたり、焼いたりする大切な定番。 ウズベク文化におけるパンの意義の豊かな物語を吸収しながら、生地を形作り、複雑な模様をスタンプで押す体験に参加する。 サマルカンドの料理の伝統を色濃く残す、オーブンで焼き上げた温かいノンストレートをお楽しみください。