サマリア渓谷のハイキングでは、ウォーキング・ブーツがいい運動になります。全長16kmのこの渓谷はヨーロッパ最長。そのため、体力に自信のない人や気の弱い人には向かない、真剣な、しかし壮大な5～6時間のトレッキングです。

まずはホワイト・マウンテンを走り抜け、スタート地点であるキシロスカロの階段を目指します。小さな礼拝堂を通り過ぎ、高い渓谷の壁の間を歩き、クレタ島の野生の「クリクリ」ヤギに出会えるかもしれません。高さ300メートルの壁がわずか3メートル間隔で立ち並ぶ峡谷の最も狭い部分です。

最後に海辺の村アギア・ルーメリ（Agia Roumeli）に到着し、時間に余裕があれば、そこで泳いだり、タベルナでくつろいだりすることができます。そして準備ができたら、海岸沿いのボートに乗り、バスが待つ場所へと向かいます。アウトドア派に最適。