ソルトレイクのクラフト・フード&ドリンク・シーンを、優れたフード・リサーチやシェフ・ガイドと旅してみませんか。ユタ州の最高級チーズ、サラミ、チョコレートを一緒に味わいましょう。散歩の途中には、ナッシュビルのホットチキンや、ソルトレイクシティで最も有名な専門シェフによるユニークなメニューもあります。その間、ガイドがダウンタウンを散策しながら、移民やモルモンの影響など、街の見どころや歴史を解説します。最後は、シェフお気に入りのバーで、ユタ州屈指のウイスキーバーからハイウエストウイスキーの試飲と軽食をお楽しみください。
夏のダウンタウン・ツアーの一例として、まず「ペチュニア・ザ・ピッグ」を訪れ、それから「カプート」に入り、シェフが選んだ地元の料理をいくつか食べます。そこからパイオニア・パークを通り、ブロードウェイ沿いの歴史的建造物を見学した後、ウェスト・テンプルに向かい、塩の宮殿、テンプル・スクエア、シティ・クリーク・センターを見学します。その後、リージェント・ストリートを歩き、歴史やストリート・アートを鑑賞します。最後に、メイン・ストリートをホワイト・ホースに向かい、この街で最高のバー・スナックとともにガイド付きウイスキー・テイスティングを楽しみます。
ツアー終了後は、お気に入りのスポットをもう少しお楽しみいただくか、カプート・マーケットまで一緒に歩いてお戻りください。また、市内各地のお勧めのレストランもご紹介します。