午前9時15分にホテルのフロントデスクに集合し、最初の目的地、ポンタ・プレタ(ブラック・エッジ)へ向かう。白い自然の砂丘と海に入る濃い色の火山岩のコントラストを目の当たりにする。この素晴らしい組み合わせが巨大で美しい波を生み出し、この場所をサーフィンやウィンドサーフィンといった世界的に有名なウォータースポーツ競技の舞台にしている。
ポンタ・プレタでは、旅程を紹介し、カーボベルデの歴史を簡単に説明する。次に、島の中心に位置するムルデイラに向かう。珊瑚礁に覆われた透明度の高い湾でシュノーケリングを楽しみ、島で最も有名なランドマークのひとつ、モンテ・レアオ(Monte Leão)を垣間見よう。
ムルデイラから島の首都エスパルゴスまで北上する。市内観光の最後には、ベルヴェデーレからのパノラマビューを楽しむ。島で唯一の港であり、地元経済にとって非常に重要な工業地帯である。
パルメイラの東には、天然のプールと火山起源の素晴らしい岩場があるブラコナがある。この組み合わせは「ブルー・アイ」と呼ばれる素晴らしい現象を生み出す。午前10時半から午後1時まで、深さ25メートル(82フィート)の洞窟の中で太陽が輝き、荘厳な空を見つめる輝く青い目のイメージを垣間見ることができる。
島の西にあるテラ・ボアは、作物を栽培できる唯一の土地で、砂漠の真ん中にある蜃気楼のような自然の光景を楽しむことができる。エスパルゴスに戻る途中、島の周辺地域を通り、幼稚園や学校などの社会施設を訪問する。
エスパルゴスでは、地元のレストランでランチの休憩をとり、典型的な料理を味わったり、町で最高のピザを堪能したりしよう。昼食後、ペドラ・デ・ルメへ。ここは死火山のクレーターの中にある有名なサリーナ(塩田)である。癒しの海で水浴びをした後、午後4時頃にパルダのバイアに向かい、レモンシャークを見る。午後5時頃にホテルに戻る。