伝統と現代性が融合した活気あふれるメキシコシティでの忘れられない料理の旅へようこそ。スパイスと新鮮な食材の香りが漂う、本格的なメキシコの家庭の温かく居心地の良い雰囲気に足を踏み入れたところを想像してみてください。これは、味覚を喜ばせるだけでなく、メキシコの料理文化の豊かなタペストリーに浸ることができるビーガン料理教室の始まりです。ドアをくぐった瞬間から、料理の芸術、新鮮な食材、温かさとおもてなしを祝う雰囲気を共有したいという情熱的なホストなど、メキシコの真髄に囲まれます。絶妙な前菜の準備から始まり、次にビーガン風にアレンジした2つの象徴的なメキシコ料理を作り、最後にこの体験の完璧なフィナーレとなるデザートで締めくくります。