ローマの中心部で思い出に残る料理の旅に出かけましょう。バチカンからすぐの場所にあり、魅力的な屋上テラスで、パスタとティラミスの料理教室とワインの完全な試飲をお楽しみください。 熟練のシェフが案内する親密な雰囲気の中で、新鮮な自家製パスタの作成から、定番デザートのティラミスの習得、DOCワインの代表的なワインのテイスティングまで、伝統的なイタリア料理の芸術を学ぶことができます。 体験はパスタ作りから始まり、生パスタの生地を混ぜる、こねる、巻くといった工程をシェフが順を追って紹介し、料理がワンランクアップするおいしいソースを用意します。 トマトやアルフレッドなどのソース作りを体験します 次は、ティラミスのアイコニックなクリエーションへ。 シェフのエキスパートによる指導のもと、マスカルポーネクリームの重ね方、完璧なレディフィンガーの浸し方、そしてこの愛すべきイタリアンデザートの組み立て方を学びます。 クラス全体で、厳選されたイタリアワインをテイスティングします。 ロゼ1本、白2本、赤1本、そして典型的なローマワインの締めくくりに。 伝統的なリモンチェッロで締めくくり、真のイタリアンスタイルでお食事をお楽しみください。