アルゼンチンはガウチョの伝統発祥の地であり、エスタンシア・サンタ・スサーナはその伝統を守り続け、本物の思い出に残る体験を提供しています。歴史的な田園地帯に位置するこの1,200ヘクタールの牧場は、農業 アクティビティ と国内外からの観光客を歓迎しており、アルゼンチンの田舎の風習を発見するために訪問者を招待しています。

19世紀末にアイルランド移民の子孫フランシスコ・ケリーによって設立されたこの牧場は、彼の妻スサーナ・キャフリーに敬意を表してサンタ・スサーナと名付けられました。今日、その風景、建物、伝統は、過去の農村の精神を再現しています。

この体験は、エンパナーダとワインを提供する雑貨店での温かい歓迎から始まります。見学中は、博物館や礼拝堂を自由に見学したり、アンティーク馬車やサルーキーに乗ったりして、アルゼンチンの田舎の別の時代へと誘います。

典型的なアルゼンチン料理のランチには、伝統的な料理、デザート、飲み物が含まれ、リラックスした家族向けの雰囲気で提供されます。ガウチョのデモンストレーションの後は、伝統的なお菓子とマテ・コシード（ハーブティーの一種）をみんなでシェアして、地元の味にあふれた一日を締めくくります。

1日の締めくくりは、ボレドーラ（踊りの一種）を使ったマランボや、リングレース、馬の追い込み、伝統的な競馬など、アルゼンチンの伝統的な技を披露する華やかなタンゴとフォルクローレのショー。本格的なガウチョ文化の祭典で、アルゼンチンの田舎の魂を肌で感じるのに理想的です。