マゲイまたはリュウゼツランはメキシコ原産の植物で、マット、衣類、ロープ、紙、プルケという名の栄養ドリンクの原料としても使われていました。

マヤウエルはアステカのマゲイの女神であり、豊穣の守護神のひとり。1996年、メキシコはすべての国がテキーラをメキシコの5つの地域のみで生産される製品として認める国際協定に調印し、1997年にはEUがテキーラ貿易協定に調印し、メキシコがテキーラの唯一の生産国であることを認めました。

メキシコを代表するスピリッツ、テキーラとメスカルを、バジャルタのダウンタウンの中心にある美しいアガベ・ハウスで、100％アガベのテキーラ・ノーブル・コラソンを紹介するこの美しい体験にご参加ください。

この体験では、これらの蒸留酒の違い、製造工程、そして最も重要な正しい味わい方について学ぶことができます。7種類以上のテキーラ、テキーラ・リキュール、メスカル、ライシーリャを少量ずつ手作業でボトリングしています。