プエルト・バジャルタ近郊の田園地帯を巡るこのユニークなフード・ツアーで、メキシコの美食文化に触れてみませんか。私たちの「プエブロ」ツアーは、広大で美味しいメキシコ料理とその独特の味を楽しみたい方のために企画されました。
シエラ・マドレのプエブリトス探訪
シエラ・マードレ山脈の麓を快適な車で巡り、魅力的な町(地元では“pueblitos”)を訪れ、絵のように美しい教会やキオスクを鑑賞します。
このウォーキングツアーでは、プエルト・バジャルタで消費される生鮮食品のほとんどを栽培していることで知られる、サン・ファン・デ・アバホとバジェ・デ・バンデーラの魅力的な町を訪れます。
カカオの木からおいしいモルまで、カカオについて学びましょう。
オーガニックのカカオ農園を訪れ、チョコレートの花から種、そしてそれを使ったおいしい製品まで、チョコレートに関するすべてを学び、味わうことから1日が始まります。その起源を知り、マヤ人が飲んでいた方法を試してみてください。
地元シェフから美味しいモグラ料理を習いましょう
現地ガイドと一緒に食料品の買い出しに行き、本格的なメキシコ料理の材料をそろえましょう。
地元のシェフから、最も代表的で複雑な料理のひとつである、有名で美味しいモレの調理法を学びます。新鮮なサルサとトルティーヤを手作りして、伝統的な料理を完成させましょう。
その後、静かなラグーンの魅惑的な眺めを背景に、美しいファミリースタイルの美味しいランチをお楽しみください。爽やかなビールと一緒に、地元のテキーラとメスカル独特の風味をお楽しみください。
美味しい手作り料理と文化散策ツアー
これらの魅力的なプエブロの建築、習慣、風景、味を楽しみ、メキシコの田舎についてより深く知ってください。プエルト・バジャルタの豊かな文化に触れるには、これらの小さな町へのプライベート・デイ・トリップがお勧めです。