「終わらないお米」 このプログラムは、農業に深い情熱を持つ方に最適な、三重でのプライベート稲作体験です。辻「たらふく」ライスファームでは、ドローンやIT技術を活用した有機米生産と農業革新への取り組みが揺るぎません。 私たちは重要な知識と先進技術を普及し、持続可能な農業実践の未来を切り開くよう努めています。このプログラムは、農業と持続可能性の領域を探索し、日本の農村文化と食文化を深く掘り下げ、テクノロジーと伝統的な農法との魅力的な融合を発見したいと願う個人を対象としています。 有機米づくりの体験活動、地域住民との交流を通じて田舎の暮らしを深く理解する体験、地元の食材を使ったおにぎり作りのユニークな体験など、農業について総合的に学びます。この没入型プログラムでは、たくさん食べて幸せになるという「たらふく」の哲学を体現した日本の食文化の真髄を直接体験することができ、日本の農業遺産の中心への思い出に残る旅をお約束します。