地元の人の家を訪問し、伝統的な文化や料理を探索するユニークな機会です。この体験は、リスボンのダウンタウンからフェリーでわずか 7 分のアルマダで行われます。パウラはカシーリャスのフェリー乗り場であなたを迎え、町の中心部を 10 分間歩いて、近所のメインの屋根付き市場からわずか数メートルにある彼女のアパートに案内します。この体験は、パウラが何十年も訪れて買い物をしている近所の市場のツアーから始まります。次に、パウラの自宅のキッチンに向かい、2～3 種類のポルトガル料理とポルトガル風ゴア料理の作り方を学びます。パタニスカス デ バカリャウ (伝統的なポルトガルのタラのフリッター) やゴア ボハ (玉ねぎとクミン シードで作ったグラム粉のフリッター) などの前菜 2 品の作り方を学びます。次に、バカリャウ ア ブラズやゴア カレーなどのポルトガル料理またはゴア料理のメイン ディッシュから選択できるメイン ディッシュを作ります。料理が終わったら、ポーラのダイニングテーブルか、通りの向かいにある彼女のクッキングスタジオのテーブルに一緒に座りましょう。甘いデザートとコーヒーまたは紅茶で食事を締めくくります。 ポーラは猫を飼っており、家族と一緒に暮らしているため、家が少し散らかっていることがあります。