これは地元の人の家を訪れ、伝統的な文化や料理を探索するまたとない機会です。彼女の魅力的な家族の家でホストのルビーに加わって、彼女が自分で作成し、母親から学んだレシピから、モダンなインドのフュージョンミールまたは伝統的なインドのミールを調理する方法を学びましょう。実践的な料理教室は約2時間続き、その間に3つの料理を一から調理する方法を学びます。メキシコとインドのフュージョン料理には、タンドリーオニオンと「クラック」クレマを添えたパニールの「ケサディーヤ」、インド風コーンエロテ、カレーカリフラワーとチミチュリまたはバスマティライスを詰めたポブラノ、マンゴーラッシなどがあります。伝統的なインド料理教室をご希望の場合は、ご予約時にご希望を明記してください。伝統的なインド料理には、エビやチキンのビリヤニとライタ、丸ごとローストしたタンドリースタイルのチキン、スパイスポテト、カリフラワー料理などがあります。テーブルに座って準備を手伝った食事をホストのRubyと共有する前に、インドのフュージョン（または伝統的なインド料理）の料理に関連するヒントとテクニックについて学びましょう。