フェズを訪れることは、ユネスコ登録地であり、世界最大の自動車不要の都市圏であるフェズ・エル・バリ・メディナ（Fes el-Bali medina）によって定義される、独特の没入感と感覚体験です。 モロッコの精神的、文化的中心地として機能する生きた、息づく中世の都市です。 旅行者はマラケシュよりも本物で観光客が少ないと感じることが多く、モロッコの伝統的な生活をより深く知ることができます。