アクティブなフードブロガーであり、ミコノス美食クラブのメンバーでもあるアンジェリーナは、地元産の旬の食材を使った忘れ去られたギリシャ料理やミコニア料理のレシピを共有することに情熱を注いでいます。実践的な料理レッスンでは、アンジェリーナがフィロ生地の扱い方を教えて、ハチミツとゴマを添えたフェタチーズの包み (またはスパナコピタ!) や最も簡単なバクラヴァなど、風味豊かで甘い料理を作ります。メインディッシュやサラダの作り方も教えてくれます。

小さなウーゾを手に（屋内でも屋外でも）料理する方法を学びながら、アンジェリーナがキクラデス諸島の美食を理解するお手伝いをします。アンジェリーナは、ミコニアの農産物や島の海岸で獲れた魚介類に焦点を当てています。メゼ、ギリシャサラダ、メインディッシュと野菜の付け合わせ、デザートを含む本格的なギリシャの家庭料理メニューをワインとともにお楽しみください。