私たちはポルトで生まれ育ち、常にポルトに住んでいたので、この街を地元の人として知っており、プライベートツアーであるため、あなたの興味に合わせてカスタマイズします。
このプライベートフード/ワインツアーでは、ポルトガルの美食に焦点を当てますが、私たちの文化、歴史、伝統について多くを学び、それが私たちをユニークなものにしています。
地元の人々と触れ合いながら、一時的なボリャン市場といくつかのフードスポットとタスカ (伝統的な店) を訪れます。その間、メインディッシュの背後にある物語を発見してください。ポルトの住民に付けられた名前「トリペイロス」の伝説。 「フランシーニャ」の作り方、見逃してはならない「カロリー爆弾」、そして私たちの文化にとって非常に重要なおいしいタラのレシピを学びます。
それをポルトガルワインと調和させ、多様なブドウとワイン産地について説明します。パステル デ ナタやヘスイータなどのケーキはいかがですか?
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