コルフ料理の冒険は、コルフ タウンの中心部にある家族経営の小さなベーカリーでの伝統的なギリシャの朝食から始まります。チーズ パイやムプガツァ (フィロを添えたギリシャのカスタード パイ) などの最も美味しいギリシャのパイを、爽やかなジンジャービールと一緒に味わってください。

地元のガイドと一緒に、迷路のようなコルフ タウンの狭い路地を散歩し、活気に満ちた街の雰囲気に浸り、地元の人の目を通して街を見てみましょう。有名なキンカン スイーツとリキュール (コルフ島の特製ドリンク) を味わい、伝統的な食料品店に立ち寄って、コルフ島の有名なスモーク ポーク フィレである Noumboulo Fumicado を含む地元のコールド カットとギリシャ チーズのミックスを試してください。途中で、旧要塞、聖ミカエルと聖ジョージの宮殿、リストン、市庁舎、ユダヤ人地区など、コルフ島のトップアトラクションの背後にある歴史を発見する機会もあります。

コルフの食品市場の隣に向かい、その活気に満ちた雰囲気に浸り、地元の製品を発見し、コルフィオの人々が日常の買い物をする様子を観察してください。町を歩きながら、ガイドがギリシャ料理の秘密を明らかにし、街の料理の遺産についての興味深い洞察を共有します。

コルフ タウンの中心部にある地元のタベルナで美味しいランチを食べながらツアーを続けましょう。ソフリトやパスティサーダなどのコルフのお気に入りのレシピをウーゾと一緒に楽しみましょう!ランチもボリューム満点ですが、デザートもご用意しております！コルフで最も有名なペストリー ショップで最も美味しいアイスクリームでツアーを締めくくりましょう。

お腹がいっぱいになり、コルフ島の歴史と文化を深く理解し、何百もの素晴らしい思い出でツアーを終えましょう。