なだらかなシエナの丘陵の美しさに浸るカントリーハウスへようこそ。私はプロのシェフでありソムリエであり、世界中からの人々を家に迎えて家族のレシピや伝統を共有するのが大好きです。
ここでは、庭園にアクセスできるプロ仕様のキッチンでお客様をお迎えし、特製料理やさまざまな種類の生パスタとそれに付随するソースをご用意いたします。
使用されるすべての材料は、私たちのオーガニックガーデンで採れたもので、入手できない場合は近くの小さな農場で採れたものです。
さまざまな生パスタ生地とその具材の作り方を段階的に説明し、一緒に付属のソースを準備します。
レッスンの最後には、素晴らしいワインを飲みながら、出来上がった料理を一緒に味わいます。
ベジタリアン/ビーガン/グルテンフリーのオプションもご利用いただけます。
ご予約時にお食事のご希望をお知らせいただくようお願いいたします。
私はあなたを待っています！