歴史と味覚の狭間にあるカラサウパンのワークショップに参加して、オルビアの目と鼻の先にある本当のサルデーニャに浸りましょう。
代々受け継がれてきた昔ながらの仕草で、みんなでパンをこねます。 生地が指の下で生命を吹き込んでくるのを感じ、休ませてから非常に薄くロールアウトしてから、昔のように薪オーブンでダブル調理します。 体験は示唆に富むセラーで続き、伝統とアイデンティティの象徴として有名なサルデーニャワイン、カノナウの役割など、長寿の秘密が語られます。 最後は、伝統的なガルーレゼスープや焼きたてのカラサウパンなど、典型的な地場産品を揃えた美味しい最終試飲が待っています。
島の真骨頂を発見したい人のためにデザインされた、ユニークで魅力的な体験！