新鮮な野菜の前菜、チェコの伝統的なジャガイモのスープ、温かい野菜のリゾットを前菜に、野菜の串焼きをメインに、フルーツサラダを締めくくりにした5コースのビーガンメニューです。

鴨と七面鳥の胸肉の燻製の前菜、チェコの伝統的なジャガイモのスープ、ほうれん草とニンニクの入ったチェコのパンケーキの温かい前菜、12時間ローストポークのメイン、デザートの手作りケーキが付いた5コースポークメニューです。

鴨と七面鳥の胸肉の燻製の前菜、チェコの伝統的なポテトスープ、ほうれん草とニンニクの入ったチェコのパンケーキの温かい前菜、鴨と鶏モモ肉の1/4ローストのメイン、デザートの手作りケーキが付いた5コース鳥肉メニューです。