ツアーはペレグリナ広場から出発し、ガリシアで最も重要な歴史的中心地のひとつであるポンテベドラの旧市街を訪れる。
ローマ発祥のこの町の最も象徴的な一角を訪ねる。19世紀に建てられた市庁舎や州議会など、ポンテベドラを代表する建物を見学することができる。
この美しいガリシアの町の名前の由来となった有名な橋を眺めながら、レレス川周辺を楽しみ、ポンテベドラの守護聖人である巡礼の聖母教会を見学する。
この第一部の後、ガリシアの典型的なレストランで、この地方のジューシーな美食を構成する主な料理を味わい、美食体験を楽しむことができる。