ラード（ベジタリアンバージョンでも可）とキュウリのピクルスが入った新鮮なパンのスライスから始めます。 そして、定番のサワーライ麦スープ「ジュレック」を堪能。
メインコースは、チーズとじゃがいも、肉、キビ、コロシンチーズ、マッシュルーム、キャベツとマッシュルームの4種類の餃子が楽しめる。 デザートには、ポーランド産のリンゴを使った温かいアップルパイをアイスクリームとともに、コーヒーや紅茶を添えてお楽しみください。

どの料理にも、厳選されたポーランドのリキュールをお楽しみください。 ディナータイムには、地域限定のウォッカを使った食前酒、5種類の地域限定リキュール（各20ml ） 、 各コースに合うよう厳選された伝統的なオールドポーランドウォッカ（20ml）をお楽しみいただけます。 アップルパイにはポーランド産のチェリーリキュールを使ったシグネチャードリンクが添えられます。 レモネードのカラフェと水もテーブルに。