まさにピスタチオ天国です。ノースウェストエリアでピスタチオ愛好家のイタリアンディナーを提供しているのは当店だけです。
ピスタチオ愛好家のために作られた特別な料理体験、3コースセットメニューです。
おいしい前菜は 2 種類からお選びいただけます。チーズを詰めたアランチーノにクリーミーなピスタチオソースを添え、パルメザンチーズとピスタチオのフレークをトッピングしたものと、ピスタチオのカノーリッキ（新鮮なシチリア産リコッタチーズを詰めた小さな風味豊かなカノーリにピスタチオのペストソースを添えたもの）です。

メインは3つから選択できます。クリーミーなピスタチオのペスト、モルタデッラ、パルメザンチーズを添えたタリアテッレ、クリーミーなピスタチオのニョッキ、パルメザンチーズを添えたバジルとピーナッツのペスト、自家製ピスタチオソースにクリーミーな羊のリコッタチーズとほうれん草を詰めたラビオリ、ピスタチオフレークをトッピング。

デザートには、ブリオッシュジェラートサンドイッチ、ピスタチオの層状ケーキ、ピスタチオクリームを詰めたカンノーロ、または伝説のピスタチオジェラートからお選びいただけます。