フェニックスの地元の醸造所で催される、才能あるシェフによる手作りパスタとクラフトビールの完璧なペアリングを体験できる料理教室です！ レストラン品質の麺を実現するために、練る、巻く、切るなどの技術をマスターし、生パスタを一から作る方法を学びます。 そして、やわらかなエビ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、ピーマン、ピリ辛トマトソースが特長の濃厚エビプリマベーラソースで大胆なイタリアンの味を堪能。 この体験がユニークなのは パスタ作りのクラスだけではありません。働く醸造所で夜を過ごし、アクションの中心で調理します。 クラフトビール製造の光景、音、香りに包まれながら、プロによるインタラクティブな料理ワークショップをお楽しみください。 ゲストは醸造したての地ビールを購入することができ、本格的なパスタ作りと醸造所の雰囲気を組み合わせたフェニックス唯一の料理教室となっている。