クアトロ・カンティ広場の近くでガイドと合流し、パレルモのグルメ探検の始まりです。シチリアの活気あふれる首都を、その文化、建築、おいしい屋台料理とともにご紹介します。

ジュゼッペ・ガリバルディが1,000人の軍隊を率いてイタリアの一部であることを宣言した有名な広場を訪れ、革命にまつわる主なスポットを見学します。道中、シチリアの食の伝統について学びましょう。

スフィンチョーネ（玉ねぎ、パン粉、トマト、オレガノをのせた生地）、クロッケ（じゃがいものコロッケ）、パネッレ（ひよこ豆の粉を揚げたもの）、アランチーネ（肉やバターを詰めたおにぎり）、脾臓のサンドイッチなど、地元の名物料理を味わってください。ツアーの最後にはシチリアのデザートをどうぞ。