本場のシチリア料理の秘密を知りたいと思ったことはありませんか？今ならできます！
パレルモの中心で開催される5時間の料理教室に申し込んで、最も伝統的なパレルミタン料理の作り方を学びましょう。
朝早く、市内で最も有名な市場のひとつであるカポの入り口にある “ポルタ・カリーニ “に集合します。お二人が選んだメニューを作るために必要なものは、すべて私たちが購入します。メルカート・デル・カーポを訪れれば、パレルモの多面的でコスモポリタンな文化を余すところなく表現した多文化体験ができます。買い物を終えたら、シェフの家に向かいます。ここで私たちの経験は、最も伝統的なシチリア料理の準備に続きます。シェフの指導の下、最も伝統的なパレルミタン料理の作り方を学びます。
シチリア料理は、世界で最も独創的で風光明媚な料理のひとつとされ、島の歴史的、文化的、宗教的行事と密接に結びついています。前菜からデザートに至るまで、シェフがそれぞれの料理の起源や歴史についてお話しします。
