パラフィトの集落は100年以上前からあり、漁師たちが漁の合間に休憩したり、カヌーを繋いだり、活動の時間を過ごすために小さなパラフィトを建て始めました。こうして、パラフィートの場所を拡大し、妻子を同伴するようになりました。現在、ブエナビスタとヌエバ・ベネシア、あるいはエル・モロの2つの町があり、約3000人の住民が、漁師、魚商人、教師、コミュニティの母親、パン屋、燃料店、ボンゴダクト、ビリヤードなどの仕事に従事しています。各町には教会、学校、サッカー場があります。

水鏡、河川、パイプ、マングローブ林、野生動物、固有種の鳥類、そしてラグーン群に定住するパラチットの村々からなるパジャラル沼の動植物のサンクチュアリを鑑賞できる、五感を刺激する体験です。

マングローブ林と泥の床の中には、シャッド、シロモジャラ、シマシマなど、この場所を彩る何十種類もの動物が生息しています。カラスガモ、針ガモ、チャバリア、マーシュコックなどが、イグアナ、ワニ、ホエザルなどと共存しています。