モーゼル渓谷で栽培されるオーガニックワインの芸術を体験してください。 オーガニックのブドウの木、モダンなワインセラー、そしてもちろん様々なオーガニックワインの試飲があります。 まだ白と赤ですが、昔ながらの製法でスパークリングワインも作っています。 ワインの栽培と生物学的多様性はどう関係があるのでしょうか？ 土壌はワインの品質にどのような影響がありますか？ ワインは持続可能な栽培が可能か？ これらとより多くの質問へのあなたの答えを取得し、伝統的なワインと近代的なワインの栽培について学ぶために私たちの家族のワイナリーを掘り下げます。