オルメノにある私たちの専門研究所で、サフランの魅惑的な世界に浸ってください。ここでは、専門家であり熟練した羊飼いが、サルデーニャの典型的な羊飼いの小屋である伝統的なピネットゥの中で、本当に素晴らしいチーズ、サフランチーズの製造工程をご案内します。このユニークな体験は、北西部に位置するサルデーニャの田園地帯の穏やかな自然の中で繰り広げられます。この旅では、貴重なスパイスであるサフランで巧みに味付けされた代表的な製品の数々を試食することができます。周囲の景色や香りがお皿の上の絶妙な味と調和し、五感を満足させてくれます。知識豊富なシェパードが語る魅力的なストーリー、洞察力、テクニックをお楽しみください。もうためらわないで、この味と伝統の驚くべき冒険に魅了されてください。

• 体験はサフランの有機栽培を専門とする農場で行われます。
• 栽培方法は法律に基づく有機栽培で、認証を受けています。